Izraēlas pilsoņa Eduarda Ostrobroda SIA "Westlake" Rendas pagastā pirmā uz komerciāliem pamatiem attīsta Latvijā līdz šim plaši neizplatītus kultūraugus – valriekstus jeb grieķu riekstus.

Kopš 2020. gada stādītā intensīvo šķirņu plantācija patlaban aizņem septiņus hektārus. Pircējiem piedāvā ziemeļu dabas apstākļiem Moldovā selekcionētu un arī Latvijā adaptētu grieķu riekstkoka šķirņu salizturīgus stādus, kā arī Moldovā audzētus valriekstus. 

Grieķijas rieksti (kauleņi, latīn. nos. Juglans regia) jeb valrieksti Latvijā ir zināmi aptuveni 300 gadu. Tos audzēja galvenokārt muižu dārzos. Eduards Ostrobrods pirmais Latvijā ir sācis veidot valriekstu audzēšanas komercnozari. Darboties ar šiem kultūraugiem rosināja viņa tēva nelaiķa Borisa Ostrobroda 2008. gadā Ēdoles tirgū izmēģinājumam pirktie savvaļas valriekstu stādi, kas patlaban dod ļoti labu garšīgu riekstu ražu.

Var kļūt par nacionālo produktu

"Grieķu riekstu jeb valriekstu komerciālās šķirnes sāk ražot ceturtajā piektajā gadā pēc stādīšanas. Savvaļas valrieksts – septītajā vai astotajā gadā. Es ticu, ka Latvijā ziemeļu dabas apstākļiem piemērotie valrieksti kļūs gandrīz par nacionālo produktu. Eiropas ziemeļu daļā audzētos grieķu riekstus garšas ziņā nevar salīdzināt ar dienvidu valstīs audzētajiem valriekstiem, jo riekstkoks, cenšoties pielāgoties zemai gaisa temperatūrai un cīnoties par izdzīvošanu, no zemes ņem daudz vairāk barības vielu, tostarp vitamīnus, minerālvielas un citas noderīgas vielas. Šādos apstākļos attīstoties, valriekstiem ir saldāka garša. Es tos uzskatu par pavisam citu produktu salīdzinājumā ar dienvidu valstīs audzētajiem valriekstiem," teic Eduards Ostrobrods. 

Viņa mērķis ir izveidot Latvijā pieprasījumu pēc valriekstu stādiem un vietējiem valriekstiem, kurus, ja audzētājs vēlēsies, E. Ostrobrods garantēs no audzētāja pirkt.