Ātri pagatavojams un gards ēdiens, kur ķirbja un medus saldums satiekas ar siera pikantumu.

Reklāma

Sastāvdaļas

  • ķirbis
  • 150 g zilā pelējuma siera
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 2 ēdamkarotes medus
  • sāls 

Pagatavošana

Ķirbi sagriež šķēlēs. Pannā izkausē sviestu un apcep ķirbja šķēles. Uzliek vāku un sautē, līdz ķirbis mīksts, bet jāseko, lai neizšķīst. Pārlej medu un vēl mazliet pasautē. Pasniedzot siltās ķirbja šķēles, tām uzdrupina Dor Blue sieru. Tā sāļais pikantums lieliski sader ar saldo ķirbi.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem