Katrai saimniecei ir sava iecienīta marinēšanas recepte. Kamēr viena dod priekšroku pārbaudītai klasikai ar sīpoliem vai krējumu un majonēzi, cita eksperimentē ar medus un sojas saldskābo garšu vai svaigiem citrusaugļiem.

Reklāma

Sastāvdaļas

  • 1,5 kg neatkaulotu vistu šķinķīšu
  • 2 apelsīni
  • 1 citrons
  • 1 tējkarote Vegetas

Pagatavošana

Atkaulo vistu šķinķīšus un liek bļodā. Izspiež sulu no citrona un apelsīniem, pagaršo – sulai jābūt saldenskābai. Sulā ieber Vegetu un pārlej gaļai, visu izmaisa. Liek ledusskapī marinēties 3–4 stundas vai atstāj uz nakti. 

Ja vēlas, var pielikt arī sīpolus. 

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem