Piparkūkām var piešķirt jaunu dzīve desertos.

Reklāma

Rana Bierande no Olaines piedāvā dzērveņu–piparkūku kārtojumu. Katrs krēmīgais slānis ir sajaukts ar kraukšķīgām piparkūkām un sulīgām dzērvenēm, kas ir gan veselīgs, gan viegli pikants baudījums.

Sastāvdaļas

  • 300 g piparkūku
  • 300 g dzērveņu vai brūkleņu
  • cukurs
  • 200 ml saldā krējuma
  • 200 g krēmsiera (Mascarpone vai cita)

Pagatavošana

Sasmalcina piparkūkas. Atseviš­ķi sablendē dzērvenes vai brūkle­nes ar cukuru, cukuru pievienojot pēc garšas. Saputo mazliet krēm­siera ar cukuru un lej klāt saldo krējumu, puto. Trauciņā vispirms liek krēmu, tad piparkūkas, ogas, veidojot kārtas. Piparkūkām bagā­tīgi liek krēmu, lai kārtojums būtu valganāks. Var likt ledusskapī, lai ievelkas, taču ir gatavs arī ēšanai uzreiz. 

Piparkūkas.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem