Jau sākam pierasts, ka 31. oktobra – Halovīna jeb Visu svēto dienas – vakarā bērni, pārģērbušies par dažādiem spocīgiem tēliem, apstaigā mājas un prasa saldumus vai draud izjokot. Kā viņi reaģētu uz šādu cienastu?

Reklāma

Sastāvdaļas

  • 225 g mīksta sviesta
  • 125 g pūdercukura
  • 1 ola
  • 1 tējkarote mandeļu ekstrakta
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 6 pilieni pārtikas krāsas
  • 1 tējkarote sāls
  • 350 g miltu
  • 200 g mandeļu
  • ievārījums (piemēram, aveņu).

Pagatavošana

  • Bļodā ar mikseri sakuļ sviestu, olu, pūdercukuru, mandeļu un vaniļas ekstraktu, pārtikas krāsu.
  • Samaisa miltus ar sāli un pakāpeniski pievieno sakultajai masai, līdz izveidojas stingra sviesta mīkla. Saveļ mīklas bumbu, ietin pārtikas plēvē un liek uz 20–30 minūtēm ledusskapī.
  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz +180 °C. 
  • No mīklas veido 8–10 cm garus pirkstiņus, kauliņu vietās ievelk strīpiņas, bet galā iespiež mandeli. Kārto pannā uz cepamā papīra un cep 20-25 minūtes. 
  • Mandeles pēc cepšanas negribēs turēties savās vietās, tāpēc tās pielīmē ar ievārījumu. 

Iespaidīgi un atbaidoši gardi!

Foto: Zanda Birze / Latvijas Mediji

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un divas reizes nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.

Ko tu saņemsi:

  • Daudzveidīgus komentārus un kompetentus Latvijas Mediju žurnālistu un autoru viedokļus par aktuālo
  • Ekspertu komentārus par dažādiem praktiskiem, noderīgiem tematiem
  • Aizraujošus materiālus par vēsturi, psiholoģiju, kultūru
  • Gata Šļūkas karikatūru
  • Tavā e-pasta kastītē katru ceturtdienu