Konfektes, saldumiņi, našķi un kārumi nevienu neatstāj vienaldzīgu – pat māmiņu, kura nolēmusi šopavasar notievēt. Lai nebūtu sirdsapziņas pārmetumu, pēc tam ejam kopīgā pastaigā nodzīt kalorijas. Ķeramies klāt saldu dāvaniņu gatavošanai!
Nesteidzīga pastaiga, protams, ir lielisks veids, kā relaksēties un izvēdināt galvu, taču vidukļa apkārtmēru tā diemžēl nepalīdzēs samazināt. Ja vēlies ne vien baudīt dabu, bet arī patrenēt sirds un asinsvadu sistēmu un dedzināt liekos tauciņus, jāiet visai raitā gaitā. Izvēlies tāda ātruma soli, lai varētu neaizelsies turpināt sarunu ar pastaigas biedru (ja tāds ir), taču būtu jūtams, ka pastaiga prasa zināmu piepūli. Pastaiga (4 km/h) sadedzina 90, ātra iešana (6 km/h) – 130 kaloriju!
Šokolādes konfektes
- 125 g cepumu
- 125 g šokolādes (70% kakao)
- 1 ēdamkarote ruma
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 ēdamkarote kakao pulvera
- 16 riekstu
- kakao pulveris konfekšu apviļāšanai
Cepumus sasmalcina blenderī. Šokolādi kopā ar sviestu izkausē ūdens peldē, samaisa ar cepumiem, pievieno rumu un kakao. Rūpīgi sajauc viendabīgā masā.
Kakao pulverim jābūt tīram, bez piejaukumiem – tie, kas ir ar pienu un cukuru, nederēs.
No šokolādes masas uztaisa nelielus plācenīšus, vidū iespiež riekstu un tad savirpina bumbiņā. To var apviļāt kakao pulverī.
Rieksta vietā var ņemt žāvētu ķirsi vai plūmes gabaliņu, pirms tam žāvēto augli izmērcējot rumā vai konjakā.