Rukola ir ļoti veselīga, jo satur A un C vitamīnu un daudz minerālvielu. Tā organismam dod enerģiju.
Sastāvdaļas
- 65 g rukolas
- 2 bumbieri
- prāva sauja spinātu
- 2 ēdamkarotes sakapātu valriekstu
Mērcei:
- 2 ēdamkarotes sezama sēklu eļļas
- 4 ēdamkarotes ābolu etiķa
- šķipsna kaltēta rozmarīna
- svaigi malti pipari
- sāls
Pagatavošana
Bumbierus nomizo, sadala četrās daļās, izņem serdi un sagriež plānās šķēlītēs. Sagrieztos bumbierus ieber bļodā un pievieno pārējās salātu sastāvdaļas. Pagatavo mērci, uzlej salātiem un tos rūpīgi izcilā.
Lai būtu bagātīgāka garša, salātus var pārkaisīt ar kaltētiem dārzeņiem.
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.
Pieraksties vēstkopai un divas reizes nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.
Ko tu saņemsi:
- Daudzveidīgus komentārus un kompetentus Latvijas Mediju žurnālistu un autoru viedokļus par aktuālo
- Ekspertu komentārus par dažādiem praktiskiem, noderīgiem tematiem
- Aizraujošus materiālus par vēsturi, psiholoģiju, kultūru
- Gata Šļūkas karikatūru
- Tavā e-pasta kastītē katru ceturtdienu